Maronen Creme in der Dose

Köstliche Maronencreme zum sofortgenießen, oder Kochen und Backen. Passend zu Crêpes und als Brotaufstrich.

Rezeptvorschlag: Chocolat Marronss

Zutaten: 500 g Creme de Marrons (Maronencreme) * 100 g Schokolade zartbitter * 100 g Butter * 3 Eier * Fett für die Form

Zubereitung: Die Butter mit derr Schokolade um Wasserbad schmelzen. Die Maronencreme einrühren (die Schokolade sollte nicht mehr heiß sein). Die Eier trennen. Das Eigelb vequirlen und mit der Schokoladenmasse verrühren. Das Eiweiß zu steifem Eischnee schlagen und unterheben. In eine flache eingefettete Backform füllen. Bei 160 ° C (Ober/Unterhitze) ca. 50 Minuten backen.Erkalten lassen und stürzen.

Kastanien 50 %, Zucker, kandierte Kastanien, Glucosesirup, Wasser, natürliches Vanilleextrakt

Hergestellt aus 50 g Früchten für 100 g Fertigprodukt (Zuckergehalt 60 g pro 100 g)