Sardinen in Butter zum Erwärmen "Curry"

Die Dose im Wasserbad erwärmen, oder den Inhalt (achten sie auf Raumtemperatur, damit die Butter nicht zu fest ist) in der Pfanne bei mäßiger Hitze erwärmen, aber nicht braten. Dazu passt vorzüglich frischer Salat und Baguett, oder sie reichen dazu Pellkartoffeln und schon haben sie ein vollwertiges Gericht. Ein trockener Weißwein harmoniert perfekt zu dieser köstlichen maritimen Speise!

frische Sardine 70 %, gestampfte Faßbutter 27 %, Madras-Curry 1,1 % (enthält Senf), Salz